Lunchbuffé
Lunchbuffé 115 :- inklusive salladsbuffé, bröd samt Kaffe
Bröd, sallad och kaffe ingår
Måndag 25 maj |
||
|---|---|---|
| Wallenbergare, potatispuré, ärtor, brynt smör, rårörda lingon |
|
|
| Bouillabaise, blåmusslor, kokt potatis, citronaioli |
|
|
| Vegetariska enchiladas |
|
|
Tisdag 26 maj |
||
| Mustig kalvgryta "osso buco", risotto milanese, saffran, gremolata |
|
|
| Vitvinsbakad fisk, hummersås, kokt potatis |
|
|
| Vegetariska enchiladas |
|
|
Onsdag 27 maj |
||
| Biff Lindström på nötfärs, whiskeygräddsås, råstekt potatis |
|
|
| Dagens fångst, krämig butternutpumpapuré, sauce vierge, rostad potatis |
|
|
| Krämig risonipasta, sötpotatis, ruccola, paprika, persilja |
|
|
Torsdag 28 maj |
||
| Raggmunkar, Stekt Fläsk, Löksås, Rårörda Lingon |
|
|
| Havskatt, krispigt bacon,grönärtspuré, smörslungad potatis |
|
|
| Krämig risonipasta, sötpotatis, ruccola, paprika, persilja |
|
|
Fredag 29 maj |
||
|
Pulled pork, rostad majs, picklade rödlök, vispad creme fraiche, tortillabröd |
|
|
| Torskfilé, ugnsbakade champinjoner, krämig rotselleripuré |
|
|
| Krämig risonipasta, sötpotatis, ruccola, paprika, persilja |
|
|
Alla vardagar |
||
|
AFFÄRSLUNCH Förrätt: *S.O.S: sill, ost, smör *Råbiff, svamp, pepparrot, surdeg *Löjrom, potatis, kavring, lök *Rödbetor, getost, pepparot *Toast Skagen med mixad sallad och egensaltad stenbitsrom Varmrätter: *Torsk, purjolök, persiljerot, hasselnötter *Oxfile, svamp, potatis, pärllök, tryffel *Lamm, morötter, jordärtsskocka, krokett *Röding, musslor, sidfläsk, blomkål *Biff Rydberg på klassisk manér Kaffe & tryffel |
|
|
|
På Restaurang KP erbjuder vi en modern lunchbuffé med 3 alternativ varje dag 2 husmans rätter och ett vegetariskt alternativ till detta ingår det även en stor fräsch salladsbuffé och hembakt bröd. Man kan givetvis få lunchen som take away. Vill man ha lunchen serverad vid bordet så kan man beställa vår affärslunch, där vår köksmästare komponerar en meny efter era önskemål. Vi öppnar lunchen kl 11.30 måndag till fredag. |
|
|
